中草药材

药材基源：为伞形科植物阿魏、新疆阿魏、乞康阿魏等分泌的树脂。原形态：多年生草本，具强烈蒜臭。初时仅有根生叶，至第五年始抽花茎。根生叶近肉质，早落近基部叶三至四回羽状全裂，长达50cm，叶柄基部略膨大末回裂片长方披针形或椭圆状披针形，灰绿色，下面常有毛茎上部叶一至二回羽状全裂〃茎粗壮，高达2m，具纵纹〃单性或两性复伞形花序顶生，中内花序有伞梗20-30枝，每枝又有小伞梗多枝两性花和单性花各成单独花序，或两性花序中内着生1雌花序两性花黄色萼齿5，小花瓣5，椭圆形雄蕊5，长于花瓣雄花与两性花相似雌花白色，花盘肥大，2心皮合生，被毛。双悬果卵形、长卵形或近方形，长16-22mm，宽6-12mm，背面无毛，果棱10条，丝状，略突起，油管多数，极狭〃期3-4月，果期4-5月。生态环境：生于沙地、荒漠。生于海拔850m荒漠中和带砾石的粘质山坡上。生于沙漠边缘地区，海拔约700m的粘质土壤的冲沟边。性状：性状鉴别 （1）阿魏（进口） 呈球粒状凝聚而成大上不等的团块。表面粗糙，颜色不一，由白、黄、暗黄、棕或红棕色相间而成，无光泽。干燥品较硬，新鲜品较软，断面乳白色或浅黄棕色，在空气中渐变成红色或红棕色，有强烈持久的蒜臭，味微辣而苦，嚼之粘牙。加热变柔软。与水共研成白色乳状液。内服：入丸、散，1-1.5g。外用：适量，熬制药膏或研末入膏药内敷贴。1.《本草纲目》：按《百一选方》云，谭远病疟半年，用真阿魏、好丹砂各一两研匀，米糊和丸皂子大。每空心人参汤化服一丸即愈。草窗周密云：此方治疟以无根水下，治痢以黄连、木香汤下，疟痢亦多起于积滞故尔。
阿魏药材基源：为漆树科植物阿月浑子的果实。原形态：阿月浑子 落叶小乔木，高5-7m。小枝粗壮、圆柱形，具条纹和小皮孔，被微柔毛或近无毛幼枝常被毛。奇数羽状复叶互生，通常具3小叶，稀5小叶叶柄上面平，无翅或具狭翅小叶无柄或几无柄，叶卵形或阔椭圆形，长4-10cm，宽2.5-6.5cm，顶生小叶较大，先端钝或急尖，具小尖头，基部阔楔形、圆形或截形，侧生小叶基部常不对称，全缘，叶上面无毛，叶下面疏被微柔毛，革质〃雌雄异株圆锥花序长4-10cm，花序轴及分枝被柔毛，具条纹，雄花序宽大，密集雄花花被3-5，长圆形，大小不等，雄蕊5-6雌花花被3-5，长圆形，膜质，边缘具卷曲睫毛子房无柄，长圆形，长约lmm，花柱长约0.5mm。核果卵形或长椭圆形，果柄长约3cm，果较大，长约2cm，宽约1cm，先端急尖，具细尖头，成熟时黄绿色至粉红色〃期3-5月，果期7-8月。生态环境：我国新疆有栽培。性状：性状鉴别 果实呈卵形或广卵形，稍扁，长1.3-2.2cm，宽约lcm，棕黄色至紫红色，先端尖，基部截形，有果柄残痕，表面有纵行略扭曲的棱条纹和断续的点状突起，果皮易开裂果核长1.2-2cm，卵圆形或椭圆形，先端尖，光滑，灰白色，果壳坚硬，厚约lmm。种子表皮呈灰棕色或带紫红，基部种脐呈长方形疤痕状，痕长约3mm，内部绿色至淡绿色。气微，味微甘香。内服：煎汤，9-15g。
阿月浑子为菊科植物艾纳香叶片的加工品。植物形态参见艾纳香条。主产广东，广西、贵州等地。性状：为半透明的结晶，直径5～15毫米，厚约2～3毫米。白色。气清凉，味辛凉浓烈。燃烧时有浓黑烟。以片大、质雹洁白、松脆、清香者为佳。内服：0.5～1分，多入丸、散。外用：研末撒或调敷。
艾片药材基源：为菊科植物艾的叶。原形态：艾 多年生草本，高50-120cm。全株密被白色茸毛，中部以上或仅上部有开展及斜升的花序枝。叶互生，下部叶在花期枯萎中部叶卵状三角形或椭圆形，长6-9cm，宽4-8cm，基部急狭或渐狭成短或稍长的柄，或稍扩大而成托叶状叶片羽状或浅裂，侧裂片约2对，常楔形，中裂片又常三，裂片边缘有齿，上面被蛛丝状毛，有白色密或疏腺点，下面被白色或灰色密茸毛上部叶渐小，三裂或不分裂，无柄。头状花序多数，排列成复总状，长约3mm，直径2-3mm，花后下倾总苞片形总苞片4-5层，边缘膜质，背面被绵毛花带红色，多数，外层雌性，内层两性。瘦果常几达1mm，无毛〃期7-10月。生态环境：生于荒地林缘。性状：性状鉴别 叶皱缩，破碎，有短柄。完整叶片展平后呈卵状椭圆形，羽状溶裂，裂片椭圆状披针形，边缘有不规则粗锯齿，上表面灰绿色工深黄绿色，有稀疏的柔毛及腺点，下表面密生灰白色绒毛。质柔软。气清香，味苦。内服：煎汤，3-10g或入丸、散或捣汁。外用：适量，捣绒作炷或制成艾条熏灸工捣敷或煎水熏洗或炒热温熨。1.《本草图经》：近世有单服艾者，或用蒸木瓜丸之，或作汤空腹饮之，甚补虚羸。然亦有毒，其毒发热气冲上，狂躁不能禁，至攻眼有疮出血者，诚不可妄服也。
艾叶为紫金牛科植物紫金牛Ardisia japonica （Hornst.） B1.的全株。夏、秋季茎、叶茂盛时采挖，除去泥沙，干燥。原形态：常绿小灌木，高10～30cm，基部常匍匐状横生，暗红色，有纤细的不定根。茎常单一，圆柱形，表面紫褐色，被短腺毛。叶互生，常3～7片集生茎端叶轮生状椭圆形或卵形，长3～7cm，宽1.5～3cm，先端短尖，基部楔形，边缘有尖锯齿，两面疏生腺点，下面淡红色，中脉有毛叶柄密被短腺毛〃序近伞形，腋生或顶生 花萼5裂，有腺点花冠5裂，白色，有红棕色腺点雄蕊5，短于花冠裂片，花药背面有腺点。核果球形，熟时红色，有黑色腺点，具宿存花柱和花萼〃期6～9月，果期8～12月。生于林下、谷地、溪旁阴湿处。产于长江流域以南各省区。
矮地茶  [吧]药材基源：为安息香科植物安息香和越南安息香的树脂。原形态：1.乔木，高10-20m。树皮绿棕色，内皮棕黑色，木质部棕红色，幼枝被棕色星状毛。叶互生柄长约1cm叶片长卵形，长达11cm，宽达4.5cm，先端急尖或渐尖.基部阔楔形或近圆形，上面略有光泽，下面密被白色短星状毛，叶缘有不规则的锯齿。由总状花序集成圆锥花序，顶生或腋生，花梗被毛，苞片小，早落花萼短钟状，5齿裂，裂片披针形，花冠白色，5深裂，裂片披针形，长约为萼筒的3倍，花萼及花瓣外面均被银白色丝状毛，内面棕红色雄蕊8-10，花药线形，花丝基部联合成管子房上位，卵形，密被白色茸毛，上部1室，下部2-3室，花柱细长，棕红色。果实扁球形，长约2cm，灰棕色。种子坚果状，红棕色，每室有种子1枚，具6纵纹。生态环境：1.野生或栽培于稻田边。性状：性状鉴别（1）安息香 为球形颗粒压结的团块，大小不一，红棕色至棕色，粗糙，嵌有黄白色及灰白色不透明颗粒。质脆，加热即软化熔融。气芳香，味微辛。内服：研末，0.3-1.5g或入丸、散。1.《唐本草》：主心腹恶气。
安息香药材基源：为鳖科动物中华鳖及山瑞鳖的背甲。原形态：1.中华鳖，体呈椭圆形或近卵圆形，成体全长约30-40cm。头尖，吻长，形成吻突呈短管状鼻孔位于吻突前端，上下颌缘覆有角质硬鞘，无齿，眼小瞳孔圆表，鼓膜不明显，颈部可长达70mm以上，颈基部无颗粒状疣，头、颈可完全缩入甲内。背腹甲均无角质板而被有革质软皮，边缘具柔软的较厚的结缔组织，谷称裙边。背面皮肤有突起小疣，成纵行棱起，背部中央稍凸起，椎板8对，肋板8对，无臀板，边缘无缘板相连。背部骨片没有完全骨质化，肋骨与肋板愈合，其末端突出于肋板外侧。四肢较扁平，前肢5指内侧三指有外露的爪外侧二指的爪全被皮肤包裹而不外露，后肢趾爪生长情况亦同，指、趾间具蹼而发达。雄性体较扁而尾较长，末端露出于裙边雌性尾粗短，不露出裙边。泄殖肛孔纵裂。头颈部上面橄榄绿色，下面黄色，下颌至喉部有黄色斑纹，两眼前后有黑纹，眼后头顶部有10余个黑点。体背橄榄绿色或黑棕色，具黑斑，腹部肉黄色，两侧裙边处有绿色大斑纹，近尾部有两团豌豆大的绿色斑纹。前肢上面橄榄绿色下面淡黄色，后肢上面色较浅。尾部正中为橄榄绿色，余皆为淡黄色。生态环境：1.生活于湖泊、河流、池塘及水库等水域。性状：性状鉴别，本品呈椭圆形或卵圆形，背面隆起，长10-15cm，宽9-14cm。外表面黑褐色或黑绿色，略有光泽，具细网状皱纹及灰黄色或灰白色斑点，中间有1条纹棱，两侧各有左右对称的横凹纹8条，外皮脱落后，可见锯齿状嵌接缝。内表面类白色，中部有突起的背椎内，颈骨向内卷曲，两侧各有肋骨8条，伸出边缘。质坚硬。气微腥，味淡。内服：煎汤，10-30g，先煎熬膏或入丸、散。外用：适量，烧存性，研末掺或调敷。1.《本草衍义》：鳖甲，〈经〉中不言冶劳，惟蜀本《药性论》云，治劳瘦，除骨热，后人遂用之。然甚有据，亦不可过剂。
鳖甲药材基源：为大戟科植物霸王鞭的全株。原形态：霸王鞭 多年生肉质灌木，高达3m。有乳汁状液。茎基部近圆柱形，上部四角形或五角形小枝有3-5条纵校，边缘波浪状。单叶互生，少而早落叶柄长约6mm，基部有刺一对叶片倒披针形，长10-12cm，宽2-4cm，全缘，两面无毛肉质。杯状聚伞花序顶生或侧生，具短柄，排列成聚伞状，花黄色。蒴果近球形，径约1cm〃期春、夏。生态环境：生于山野石隙，也有栽培。外用：适量，鲜品取浆汁搽涂。1.《滇南本草》：主一切单腹胀水气、血肿之症，烧灰为未，用冷水送下。
霸王鞭

本品为败酱草科植物黄花龙芽Patrinia scabiosaefolia Fisch. ex Link.，白花败酱（苦斋）P. villosa （Thunb.） Juss.，以根状茎和根、全草入药。根春秋季节采挖，去掉茎叶洗净，晒干。全草夏秋采割，洗净晒干。0.5～1两，鲜全草2～4两外用适量，捣烂敷患处。
败酱草药材习分紫贝齿与白贝齿两类，入药以紫贝齿为多。2～4钱。
贝齿为宝贝科动物货贝或环纹货贝等的贝壳。5～7月间于海边捞取，除去肉，洗净晒干。原形态：①货贝（《纲目》）产于海南岛、西沙群岛等地。性状：全体略呈卵圆形，长约2.5厘米左右，宽1.5～2厘米，高1厘米余。表面光滑，黄色、黄白色、灰绿色。背部有横带及不明显的橘红色环纹，有的背部灰蓝色，周围有橘黄色环纹。壳口两唇周缘有齿12枚以上。质坚硬.气无，味淡。以个孝色白、壳厚、不碎者为佳。内服：煎汤（宜先煎），2～5钱，或入散剂。外用：研末撒。
贝子药材基源：为猫科动物金钱豹、云豹、雪豹的骨骼。原形态：1.金钱豹，形似虎、比虎校长1-1.5m，重达50kg。体格强健，四肢粗壮，前肢较后肢略宽大，前足5趾，后足4趾。跖行性，趾端具锐利而弯曲的硬爪，能伸缩。头圆耳短。夏毛棕黄色，冬毛黄色，背部较深。头面部具小而密的黑斑，并延伸至颈部及体背，于体背及体侧形成黑环圈，形如钱，故称金钱豹。颈下、胸部、腹部、四肢内侧均为白色，黑斑稀少。四肢外侧具黑褐色斑点，尾上亦有大小不等的黑斑，尾尖黑色。生态环境：1.栖息于山区森林及丘陵地带。有固定之巢穴。独行，夜行必动物。性凶猛，跳跃力强，善爬树。主要以食草动物为食，如羊、鹿、兔等。性状：性状鉴别，头骨呈长圆形，骨质稍薄，额骨突起，吻部较长，顶骨无槽。上颚骨生有门齿3对、犬齿1对、臼齿4对下颧骨生有门齿3对、犬齿1对、臼齿3对犬齿垂直，较虎的犬齿略小，色老而多锈。脊椎共有24节，尾椎较长，约有36节。肋骨每边有13根，均为圆形。四肢骨与虎相似，略瘦长前肢尺骨内侧窝(凤眼)呈条形膝盖骨呈椭圆形，前端厚，后端薄，其外面中央部隆起，两侧外斜度大帮骨较粗大，略与缝骨相近。足掌较瘦，留有灰黄色杂有黑色圆环的皮毛，趾爪内弯，曲度较虎爪为甚。市场商品多用四肢骨，其他少见，长骨骨色呈呆滞白色，干枯，不如虎骨光泽油润，断面白色，骨腔约占骨粗的 l/2，骨腔内网状骨髓较虎骨为少，色泽亦浅。以四肢骨体重、质坚、去净筋肉者为佳。内服煎汤，9-15g或烧灰研末冲，每闪3g，每日9g或浸酒或入丸、散。外用：适量，烧灰，淋汁，洗。1. 孟诜：豹头骨，烧灰淋汁，去头风白屑。
豹骨药材基源：为豆科植物补骨脂的果实。原形态：补骨脂 一年生草本，高60-150cm。枝坚硬，具纵棱全株被白色柔毛和黑褐色腺点。单叶互生，有时枝端侧生有长约1cm的小叶叶柄长2-4cm，被白色绒毛托叶成对，三角状披针形，长约1cm，膜质叶片阔卵形，长5-9cm，宽3-6cm，先端钝或圆，基部心形或圆形，边缘具粗锯齿，两面均具显着黑色腺点〃多数密集成穗状的总状花序，腋生花梗长6-10cm花萼钟状，基部连合成管状，先端5裂，被黑色腺毛花冠蝶形，淡紫色或黄色，旗瓣倒阔卵形，翼瓣阔线形，龙骨瓣长圆形，先端钝，稍内弯雄蕊10，花药小雌蕊1，子房上位，倒卵形或线形，花柱丝状。荚果椭圆形，长约5mm，不开裂，果皮黑色，与种子粘贴。种子1颗，有香气〃期7-8月，果期9-10月。生态环境：栽培或野生。性状：性状鉴别 果实扁圆状肾形，一端略尖，少有宿萼〕补骨脂长4-5.5mm，宽2-4mm，厚约1mm川补骨脂较校表面黑棕色或棕褐色，具微细网纹，在放大镜下可见点状凹凸纹理。质较硬脆，剖开后可见果皮与外种皮紧密贴生，种子凹侧的上端略下处可见点状种脐，另一端有合点，种脊不明显。外种皮较硬，内种皮膜质，灰白色子叶2枚，肥厚，淡黄色至淡黄棕色，陈旧者色深，其内外表面常可见白色物质，于放大镜下观察为细小针晶胚很校宿萼基部连合，上端5裂，灰黄色，具毛茸，并密布褐色腺点。气芳香特异、味苦微辛。内服：煎汤，6-15g或入丸、散。外用：适量，酒浸涂患处。1.《本草纲目》：按白飞霞《方外奇方》云，破故纸收敛神明，能使心胞之火与命门之火相通，故元阳坚固，骨髓充实，涩以治脱也。胡桃润燥养血，血属阴恶燥，故油以润之，佐破故纸有木火相生之妙。故语云，破故纸无胡桃，犹水母之无虾也。又破故纸恶甘草而《瑞竹堂方》青娥丸内加之何也？岂甘草能和百药，恶而不恶耶？又许叔微《本事方》云，孙真人言补肾不若补脾。予曰，补脾不若补肾，肾气虚弱则阳气衰劣，不能熏蒸脾胃，脾胃气寒，令人胸膈痞塞，不进饮食，迟于运化，或腹胁虚胀，或呕吐痰诞，或肠鸣泄泻，用破故纸补肾，肉豆蔻补脾，二药虽兼补，但无斡旋，往往常加木香以顺其气：使之斡旋空虚仓廪，仓廪空虚则受物矣。
补骨脂鸭跖草科紫万年青属植物紫万年青Rhoeo discolor （L’Her.） Hance，以花叶入药。全年可采，鲜用或晒干，或将花蒸约10分钟，晒干。鲜叶1～2两，或干花20～30朵。
蚌花软体动物门瓣鳃纲蚌科圆蚌Anodonta pacifica （Heude），以肉、贝壳入药。四川。
蚌药材基源：为唇形科植物薄荷的鲜茎叶经蒸馏而得的挥发油。原形态：多年生芳香草本，茎直立，高30-80cm。具匍匐的根茎，深入土壤可至13cm，质脆，容易折断。茎锐四棱形，多分枝，四侧无毛或略具倒生的柔毛，角隅及近节处毛较显着。单叶对生叶柄长2-15mm叶形变化较大，披针形、卵状披针形、长圆状披针形至椭圆形，长2-7cm，宽1-3cm，先端锐尖或渐尖，基部楔形至近圆形，长级在基部以上疏生粗大的牙齿状锯齿，侧脉5-6对，上面深绿色，下面淡绿色，两面具柔毛及黄色腺鳞，以下面分布较密。轮伞花序腋生，轮廓球形，花时径约18mm，愈向茎顶，则节间、叶及花序递渐变小总梗上有小苞片数枚，线状披针形，长在2mm以下，具缘毛花柄纤细，长2.5mm，略被柔毛或近无毛花萼管状钟形，长2-3mm，外被柔毛及腺镤，具10脉，萼齿5，铗三角状钻形，长约0.7mm，缘有纤毛花冠淡紫色至白色，冠檐4裂，上裂片先端2裂，较大，其余3片近等大，花冠喉内部被微柔毛雄蕊4，前对较长，常伸出花冠外或包于花冠筒内，花丝丝状，无毛，花药卵圆形，2室，药室平行花柱略超出雄蕊，先端近相等2浅裂，裂片钻形。小是对果长卵球形，长0.9mm，宽0.6mm，黄褐色或淡褐色，具小腺窝〃期7-9月，果期10-11月。性状：性状鉴别 本品为无色或淡黄色的澄清液体。有特残清凉香气，味初辛、后凉。存放日久，色渐变深。本品与乙醇、氯认或乙醚能任意混合。相对密度应为0.888-0.908。旋亮度：取本品置1dm的管中，依法测定为-17℃至-24℃。折光率应为1.456-1.466。内服：开水冲，1-3滴。外用：适量，涂擦。1.《重庆堂随笔》：患风热头疼龈痛，搽患处。
薄荷油药材基源：为唇形科植物薄荷的全草或叶。原形态：多年生芳香草本，茎直立，高30-80cm。具匍匐的根茎，深入土壤可至13cm，质脆，容易折断。茎锐四棱形，多分枝，四侧无毛或略具倒生的柔毛，角隅及近节处毛较显着。单叶对生叶柄长2-15mm叶形变化较大，披针形、卵状披针形、长圆状披针形至椭圆形，长2-7cm，宽1-3cm，先端锐尖或渐尖，基部楔形至近圆形，长级在基部以上疏生粗大的牙齿状锯齿，侧脉5-6对，上面深绿色，下面淡绿色，两面具柔毛及黄色腺鳞，以下面分布较密。轮伞花序腋生，轮廓球形，花时径约18mm，愈向茎顶，则节间、叶及花序递渐变小总梗上有小苞片数枚，线状披针形，长在2mm以下，具缘毛花柄纤细，长2.5mm，略被柔毛或近无毛花萼管状钟形，长2-3mm，外被柔毛及腺镤，具10脉，萼齿5，铗三角状钻形，长约0.7mm，缘有纤毛花冠淡紫色至白色，冠檐4裂，上裂片先端2裂，较大，其余3片近等大，花冠喉内部被微柔毛雄蕊4，前对较长，常伸出花冠外或包于花冠筒内，花丝丝状，无毛，花药卵圆形，2室，药室平行花柱略超出雄蕊，先端近相等2浅裂，裂片钻形。小是对果长卵球形，长0.9mm，宽0.6mm，黄褐色或淡褐色，具小腺窝〃期7-9月，果期10-11月。生态环境：生于海沟旁，路边及山野湿地，海拔可高达3500m。性状：性状鉴别 茎方柱形，有对生分枝，长15-40cm，直径0.2-0.4cm表面紫棕色或淡绿色，棱角处具茸毛，节间长2-5cm质脆，断面白色，髓部中空。叶对生，有短柄叶片皱缩卷曲，完整叶片展平后呈披针形、卵状披针形、长圆状披针形至椭圆形，长2-7cm，宽1-3cm，边缘在基部以上疏生粗大的牙齿状锯齿，侧脉5-6对上表面深绿色，下表面灰绿色，两面均有柔毛，下表面在扩大镜下可见凹点状腺鳞。茎上部常有腋生的轮伞花序，花萼钟状，先端5齿裂，萼齿狭三角状钻形，微被柔毛花冠多数存在，淡紫色。揉搓后有特残香气，味辛、凉。内服：煎汤，3-6g，不可久煎，宜作后下或入丸、散。外用：适量，煎水先或捣汁涂敷。1.《纲目》：薄荷，辛能发散，凉能清利，专于消风散热。故头痛、头风、眼目、咽喉、口齿诸病，小儿惊热，及瘰疬、疮疥为要药。
薄荷本品为大戟科植物蓖麻Ricinus communis L.的种子（见“蓖麻子”）、根及叶入药。夏秋采根及叶，分别晒干或鲜用。根1～2两，水煎服。
蓖麻药材基源：为藜科植物菠菜的全草。原形态：一年生草本。全株光滑，柔嫩多水。幼根带红色。茎直立，中空，通常不分枝。叶互生具长柄基部叶和茎下部叶较大，茎上部叶渐次变小，戟形或三角状卵形，全缘或有缺刻，花序上的叶变为披针形〃单性，雌雄异株雄花排列成有间断的穗状圆锥花序，顶生或腋生，花被片通常4，黄绿色，雄蕊4，伸出，花药不具附属物雌花簇生于叶液，无花被，苞片纵折，彼此合生成扁筒，小苞片先端有2齿，背面通常各具1棘状附属物花往4，线形，细长，下部结合。胞果硬，通常有2个角刺，果皮与种皮贴生。种子直立〃期4-6月，果熟期6月。全国各地均有栽培，为常见蔬菜之一。内服：适量，煮食或捣汁。
菠菜药材基源：为莎草科植物荸荠的球茎。原形态：荸荠，多年生水生草本，高30-100cm。匍匐根茎细长，顶端膨大成球茎。秆丛生，圆柱状，粗2-5mm，光滑，有多数横膈膜。无叶片，秆基部有叶鞘2-3。小穗圆柱状，长1.5-3.5cm，直径5-6mm，淡绿色有多数花鳞片卵状长圆形螺旋状排列，长约5mm，宽约3mm，中脉1，有淡棕色细点下位刚毛7条，较小坚果长1.5倍，有倒刺柱头3。小坚果宽倒卵形，双凸状，先端不缢缩，有颈并成领状的环，长约2.4mm，宽约1.8mm，棕色，光滑花柱基三角形，宽为小坚果的1/2〃、果期5-9月。生态环境：栽植于水田中。性状：性状鉴别，球茎圆球形，稍扁，大小不等，大者直径可达3cm，下端中央凹陷，上部顶端有数个聚生的嫩芽，外包枯英的鳞片。表面紫褐色或黄褐色，节明显，环状，附残存的黄色膜质鳞叶，有时有小侧芽。质嫩脆，剖面白色，富含淀粉和水分。气微，味甜。以个大、肥嫩者为佳。内服：煎汤，60-120g或嚼食或捣汁或浸酒，或澄粉。外用：适量，煅存性研末撒或澄粉点目：或生用涂擦。1.《纲目》：按王氏《博济方》治五积冷气攻心，变为五膈诸病，金锁丸中用黑三棱，注云即凫茈干者，则所谓消坚之说，盖本于此。
荸荠
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